Hei taas,

Tämän postauksen aiheena on Atkinsin dietti. Arvoisan edesmenneen Dr. Robert Atkinsin (1930-2003) dietti perustui vähähiilihydraattiseen ruokavalioon. Eli se on tunnetuin ketogeeninen dietti, joka on monille ollut avain laihdutukseen. Joskus myös tätä vähähiilihydraattista dieettiä sanotaan Atkinsonin dietiksi, mikä on vain muunnos hänen sukunimestään.

Kuitenkin, ei voi kiistää, etteikö Atkinsin dieetti olisi ollut erittäin tehokas apu laihdutukseen ja ylipainosta eroonpääsemiseen monille. Kuitenkin tutkijat vuosien mittaan ovat kritisoineet tämäntyyppisen dietin terveysvaikutuksia pidemmällä aikavälillä.

Atkisin dieetti on pääpiirteissään seuraava: keskitytään syömään enemmän hyviä rasvoja sekä proteiiniä sisältäviä ruokia, koska ne pitävät kylläisyyden tunteen pidempään. Atkinsin dieetti pyrkii siis välttämään hiilihydraatteja. Pahimpia ovat viljatuotteet. Muunmuassa leipää, pastaa ja perunaa pitäisi välttää. Sallitut hiilihydraatit Atkinsonin dietissä tulisi saada lähinnä tuoreista vihanneksista ja hedelmistä.

Hyvien rasvojen saantiin Atkinsin dietissä parhaita lähteitä ovat varsinkin omega 3 rasvahappoja sisältävät tyydyttömättömät rasvat. Esimerkiksi kalan rasva, rypsiöljy, oliiviöljy, pähkinät ja siemenet ovat hyviä rasvanlähteitä. Kananmunia kannattaa myös syödä rasvan ja proteiinin saantiin.

Proteiininlähteinä atkinsin dietissä toimii liha, kana, kala ja kalkkuna. Muita proteiinin lähteitä ovat mm. pähkinät, raejuusto, tofu ja soijatuotteet.

Käyn nyt läpi kolme hyvää ja kolme huonoa asiaa Atkinsin dieetistä.

Atkinsin dieetin neljä hyvää puolta.

1. Atkinsin dieetti yleensä auttaa pääsemään kehon rasvasta eroon suhteellisen tehokkaasti käyttämällä rasvaa “polttoaineenaan” ennemmin kuin ruoasta saatavia hiilihydraatteja. Kehon pitäisi siirtyä nopeammin rasvanpolttotilaan Atkinsin dietillä.

2. Sinulla ei ole atkinsin dietillä yleensä niin nälkä kuin muilla vastaavilla.

3. Yllämainittujen hiilihydraattien vähentäminen voi vaikuttaa myös positiivisesti muuhun terveyteen.

4. Verensokeritasosi pysyvät vakaampana Atkinsin dietillä ja tulee vähemmän mässykohtauksia.

Huonoja puolia raportoidaan Atkinsin dietistä mm. :

1. Ummetus, jos et pidä huolta kuidun saannista. Myös pahanhajuista hengitystä saattaa ilmetä.

2. Aluksi Atkinsin dietillä saatat tuntea itsesi väsyneeksi, kun kehosi polttoaine vaihtuu hiilihydraateista proteiinin ja rasvaan.

3. Saatat syödä vähemmän kasviksia kuin ennen, joten vitamiinien, mineraalien, kuidun ja kalsiumin saannista täytyy huolehtia.

Itse en suosittele suoraa Atkinsin diettiä, mutta variaatiot, jossa syödään myös paljon tuoreita vihanneksia ja hedelmiä voi tuottaa hyviä tuloksia.

Myöhemmässä postauksessa pohdiskelen lisää tätä aihetta, nyt halusin vaan saada nopean yleiskuvan tänne blogiin.

Jos kiinnostaa, liity ihmeessä sähköpostilistalleni ja saa ilmaisia vinkkejä laihdutukseen!